WĘDZARNIA BETONOWA W3

Bazując na piętnastoletnim doświadczeniu w budowie grilli i wędzarni ogrodowych, stworzyliśmy wędzarnie ogrodowe betonowe, których montaż jest zdecydowanie mniej czasochłonny i kosztowny niż budowanie wędzarni z cegły. Wędzarnia betonowa W3 idealnie pasuje do nowoczesnych ogrodów, domów jednorodzinnych, drewnianych altan.

Dlaczego wędzarnia betonowa?

Dzięki wędzarni samodzielnie przygotujesz wyroby mięsne, dziczyznę, grzyby, suszone owoce, ryby wędzone, oscypki, sery bez dodatku konserwantów. Możesz sam w domu przygotować pyszne i pachnące potrawy.

Wędzarnia ogrodowa W3 dzięki powierzchni beton architektoniczny to nie tylko nowoczesny design, to mebel ogrodowy.

Jest wędzarnią, którą bardzo łatwo doposażyć w funkcje grilla, dodając dodatkowy ruszt i brytfankę. Wydłużając kanał o dwie kształtki przedłużające kanał bardzo łatwo uzyskać możliwość wędzenia zimnym dymem np. łososia lub oscypków.

RODZAJE WĘDZEŃ:

1. Wędzenie dymem zimnym o temp ok 18-24 stopni C
2. Wędzenie dymem ciepłym o temp ok. 24-40 stopni C
3. Wędzenie dymem gorącym o temp ok. 40-60 stopni C
4. Wędzenie z równoczesnym pieczeniem temp 40-60, a ostatni etap 10-15 minut 90 stopni C.

WĘDZARNIA BETONOWA CHARAKTERYSTYKA I WYTRZYMAŁOŚĆ

Produkowane przez nas wędzarnie wykonane są z betonu o wysokiej klasie wytrzymałości C35/45. Mieszanka została stworzona pod kątem spełnienia wszystkich wymagań wytrzymałościowych związanych z późniejszym użytkowaniem takich jak: wytrzymałość, mrozoodporność, nasiąkliwość betonu. Dodatkowo wszystkie elementy betonowe zostały wzmocnione żebrowaną stalą.

Wędzarnia zabezpieczona dwoma warstwami farby– podkład, a następnie gęsta farba, co pozwala zachować oryginalny kolor. Na życzenie klienta pomalujemy wędzarnię na inny wskazany kolor pasujący do ogrodu.

ZESTAW ZAWIERA:

•     starannie wykonane elementy wędzarni W3
•     palenisko boczne z możliwością regulacji dopływu powietrza
•     precyzyjny deflektor do równomiernego rozprowadzania dymu
•     termometr do wskazania temperatury wewnątrz wędzarni
•     pięć  drążków do zawieszania wędlin na kilku poziomach
•     półka na akcesoria do grilla
•     palenisko wykonane z blachy pokryte farbą żaroodporną
•     szyber górny
•     drzwi drewniane olchowe do wyboru w wersji naturalnej ,rozmiar 56cm/88cm

MONTAŻ WĘDZARNI BETONOWEJ W3:

Montaż jest bardzo łatwy i szybki z zastosowaniem silikonu wysokotemperaturowego oraz śrub załączonych w przesyłce.

Dodatkowa półka po lewej stronie.

Do stworzenia zestawu wędzarni z półkami po obu stronach konieczne jest zamówienie dwóch dodatkowych elementów o wymiarach 58cm x 58cm x 34cm

WYMIARY:

Wędzarnia: wysokość 215cm, szerokość: 116cm (58cm wędzarnia, 58cm palenisko), głębokość: 58cm

Komora wędzarnicza: wysokość 85,5cm szerokość 49,5cm, głębokość 49,5 cm

Waga: 580kg